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正文開始：
2012世界末日年，228連續假期，理論上是個適合[Salarymen Walker]三天兩夜屏東高雄一次衝透透，無奈天氣氣候過差及六級地震因素，沿途路段相當危險，因此延期。
另外，我想我要是繼續走下去，肯定有人會預測路線，嘗試在我沿途經過路段堵我要簽名照、採訪，甚是強嫁。
為了貞操安全及保持仙翁不露相之最高言則，此次連假跳過屏東及高雄，直接來個番外篇吃吃旅，正所謂「走累也要吃個飽」，節食減肥之路這麼久了，也該好好地搞賞一下自己不是嗎?
上網參考了屁踢踢台南版鄉民之推薦與精華，排除了安平區區域範圍，鎖定老台南府城區吃吃點，整理了以下食記，建議不要學習及模仿，叔叔是變態，肚子有練過，好孩子千萬可別亂學嘿!
恭仔意麵，18歲之前，變態的叔叔在國小時期，每天下午下課就是在赤崁樓旁巷內某家違法的補習班被數學荼毒。
對我來說，學習數學就像派大星伯伯數數兒一樣的艱難，好比說我永遠搞不懂為什麼1+1會等於王，這是一個相當艱難的問題，我想請愛因斯坦來也無法解釋為什麼會是這種答案吧。
在那數學補習班，我認識了一個很漂亮很溫柔的男孩子，他就像「雄美」一樣，萌的不得了。
上課的時候，常常看著他在試卷上畫著觀世音娘娘的畫像，據說這樣可以在數學課時間保持心靈的寧靜，就算老師走過來發現在畫畫，老師也不能生氣到撕爛觀音畫像或是責罵他。
畢竟莊園真人曾經說過:「謗佛者死」，數學老師要是不怕屁股被師"父"師"母"(請用台語發音，謝謝)打成火燒七里香，儘管試試沒關係。
總而言之，言而總之，在補習班下課後，彎老杯偶而會帶我來這家攤子吃吃麵兒，想當年是個老師傅做的麵條兒，我們總是稱之為外省仔麵(挖馬無災阿味沙咪)。
老師傅總是用著盤子裝著麵條兒，並解把剝好蝦殼的蝦兒，赤裸裸地露出那條誘人的紅身兒，在麵條上淋上辣椒油，加點醋，攪拌攪拌~~OH!蘇珊娜!
那年夏天，童年的回憶兒~
乾米血通常都是必點小菜，沾點辣椒油，讚!
牆上有各種招牌菜以及價位和照片，最近多了豪華魚翅水餃之類的東西，對於平價麵攤而言，名為變態的叔叔也不解，小孩子別來問我為什麼會有如此高價的菜色，老子不解，都說是保護級了，問您爹娘去唄!
點了高價位的菜色吃飽後發現荷包空虛怎麼辦?拿冥紙抵?少來~那邊是神明重鎮區，小心被轟到真身都不存!
為了解決霸王餐客人的存在，店家都有貼當鋪字條，就算是拿「非本人車」抵押都可以，反正到時候被抓去刷菊花也是你家的事
小屁孩兒就別問那些字眼是什麼意思了，都說是保護級了咩~!
後來當小正太變身成為變態叔叔後，蝦子殼也不撥了，有時候吃起來也蠻麻煩的，唉~麻煩!
意麵之蝦不撥殼，一路吃到碗朝天的絕技也無法發揮，這真是時代的悲劇啊!
點了餐點後，麵攤都會附上清湯一碗，別急著喝掉，等麵跟小菜吃完後，剩下的醬料可以通通倒進清湯，雖然外觀會很像廚餘，但是總是美味無窮!
有時候，看起來像噴的東西，反而才是最美味的東西，共勉之。
這家店有個特色，每次到那邊都會有貓歹子在客人腳旁磨來磨去。
記得以前有首廣告歌是這樣唱的:「貓貓磨來磨去，貓貓磨來磨去，磨來磨去香肉貓」印象中好像就是這樣唱的吧。
接著是眾網友推薦的台南正統老擔仔麵:「洪芋頭擔子麵」，洪芋頭的擔仔麵，麵上沒有芋頭，為什麼叫芋頭擔仔麵，無解!小屁孩別問，再問就「出去!現在!」
蝦捲還不錯，懶得去安平人擠人的話，台南隨便有賣蝦捲的麵攤都可以點來解饞，至於會不會碰到地雷店我就不知道了。
反正我離開台南很久很久了，初戀的女孩兒也跟大學同學結婚了，人生就是這麼一回事，名為變態的叔叔可不是隨隨便便就被封上這名號的。
畢竟...叔叔也是經過歷史歲月的摧殘，才成為道道地地正統的民國變態叔。
就像李登輝在不久前抱病上台，揮手一句震撼人心的話:「臺灣啊，就交乎您啊!」
上面那句，孩子們不懂，別問，也別懂!
人生，是變態的!
至於這家正統擔仔麵吃起來如何，上次被我「變態了」(動詞)的大學女同學找我來臺南來個美食吃透透，我帶她們(是的，複數，句尾加s，英文很簡單的)最後一攤吃的是度小月擔仔麵，我吃完後不予置評
碇真嗣曾經說過兩句名言，一句是「不能逃避、不能逃避、不能逃避」，另外一句則是他對綾波零說的：「我想，這時候只要微笑就行了」，真不虧是名為變態的少年經典的名言。
店家會在牆上貼上這「四句箴言」，而不是「莫生氣」或是「靜心語」，其來有自!
其中的隱喻，就請自行參悟囉
我吃完也只能給他「科科」來回應了
米糕專門(傅美麗米糕)，也是我童年的回憶之一，我跟王建民不一樣，我唸的不是忠義國小，我也沒有唸建興國中，會在那邊吃米糕，純粹只是因為親戚在隔壁上班而已。
我去年來的時候，這家店還沒被漆成這樣，整個還是很傳統樸實，至於為什麼現在變得紅通通，挖馬無災啊，孩子們請一樣閉嘴別問。
門口依舊是日式風格的門窗框，招牌依舊沒變，這點倒是頗有懷舊風格，不知負責人是刻意為之或是懶得更改。
米糕專門也有在做滿月油飯，不過通常需要預訂，現場能買是運氣，當然購買數量也是要大才會賣。
王建民回台灣後有來這家店吃一頓粗飽，也弄了簽名照送給婆婆，他老兄寫字很有學生時代的風格，相當的令人會心一笑
旁邊這家輸出店，年代久遠，印象中我出生就有了，小時候在那邊玩，親戚還是用活字排版打字機來編搞，拿著小小鑷子夾著各種字體放在活字排版裏頭，一個字一個字的敲打，讓機器把刻有字體的印章敲上轉筒上夾著的紙張。
後來電腦化後，店員都改成以「莎士比亞」這套軟體編排版，一路用到現在的萬惡Office，真是見證了時代的眼淚。
文化古城，弦歌聲清
永福學子沐春風
赤崁樓影，孔廟鐸聲
永福師生祝忠誠
重倫理、禮志節、身致力行
重科學、愛藝能、手腦並用
我們是民族的新血輪
我們是國家的少年兵
向著復興建國的大道
努力，前進，努力，前~~進~~
是的!身為當年號稱「府城貴族小學校」的永福國小，校地位於精華區，學校嬌小卻達官貴人子弟一海票!
永福國小有個特色就是後巷的「老婆婆米糕」，首府米糕!
現在的首府米糕已經搬到大馬路去了，老婆婆也在另一個世界做米糕了，不過當年所有的小朋友們應該都永遠懷念這味兒吧?
後巷巷口停機車處，是當年的米糕攤，現在已經拆除不復存在，美味(是的，現在的味道跟以前的味道不太相同了)就讓它永遠長存心中吧~阿門。
永福路上，靠前地方法院方向，有家叫做「泉記米行」的店，有在賣狀元糕(這玩意越來越難找了)
小時候吃過幾次，我特別愛吃芝麻，花生雖然不錯吃，但是我更偏愛吃芝麻
臺南的食物有個特色，就是很甜，這是大家的印象，但是對我來說，其實有個更細的分法
只要是糯米做的食物，百分之百絕對是甜食!怕甜的，勸你還是別買糯米產品吧...
另外這家店有個特色，就是用柴火來煮狀元糕，而不是瓦斯爐。
這家店其實沒太多可以介紹的，就只是間有賣狀元糕的米行，但是對於想吃但是找不到門路的(對!很難找!)
來永福路這邊吧!保證吃的到!
同場加映:「勝宏模型店」，老臺南的模型店之一，小時候玩軍武模都是在這邊買的。
記得民國7X年小學二年級的時候，我老母帶我來這裡買了一盒兩千多元的田宮牌航母(當時是天價的「玩具」)
接著就開啟了變態叔叔的模型組裝嗜好癖，記得當年唸台南某間號稱有「飛機跑道」、「機棚」以及「孔雀園」跟「大小客貨車駕訓班」，旁班還有個「陸軍砲兵飛彈學校」的「名牌工校」時
還加入了模型社並且成為社團總幹事...真是個遙遠又懷念的時代，那是個軍訓課教官教英文、體育課訓導主任教理化的地獄台科升學專校...唉...
棺材板，就是裝著動物內臟屍體的麵包吐司，這是我小時候對它的印象
其實我不太喜歡吃動物內臟，像是豬肝、腰只、豬(雞)心、牛肚、大小腸、雞屁股等，更何況是裝著豬肝之類的正統棺材板咧...
從出生到現在，只有小學吃過一次、今年過年大學時期女同學們自願來被怪叔叔「變態」(動詞)，以及今天路過順便買一下湊字數這三次...
「正統」、「正宗」、「創始店」據說是位於臺南康樂市場內的這家店，無論何時去，永遠「people mountain people sea」(簡稱「PMPS」)
這家店藏在小巷內，外地客自己來找肯定會迷路或是找不到，真的想吃再找熟識當地的人問吧
看著店內訂單滿滿滿，看著別店人客少少少...嘖嘖...
嚴格上來說，吃起來都差不多，名店賣名氣，不是賣食物...這是我個人的感想，畢竟這家店...老子我出生到現在也才在今年來過兩次而已...
不想在那邊擠到膀胱炎又很想吃棺材板的話，我個人建議隨便找一家隨便吃就好，就像我都不愛去安平吃周式蝦捲或是去正合興一樣的道理...
福吉雅布丁，據說很有名，於是順便去買了一盒(6個)來吃吃，我買了原味跟奶茶，其實我同時也跑去買了銀波布丁(府前路二段巷內的，不是安平路那家，兩個不一樣)
臺南可是布丁城市啊，不吃布丁哪還能稱為布丁城居民呢?(笑)
另外店長養了一隻布丁妹，長得很可愛，有去的話可以跟她玩玩~
(附註:府前路的銀波布丁不給拍照，請保持禮儀，不要讓臺南人老絕覺得你們果然是是大陸來的...)
杏仁豆腐冰，體育場名店，後期因為房東眼紅漲店租，逼走了原來的「體育場杏仁豆腐冰」，並且在原址開店叫一樣的店名
這些行為都沒什麼，在商言商，全台灣都這樣，只是體育場那家「偽裝店」常常跟遊客號稱正統，在下非常不恥，特此註明!
變態也是有人格的，此種變態不配當變態圈的菁英變態，頂多就是不入流的變態，身為精英變態的高等變態人，我非常不屑啊!
老老闆在運河旁買了間房子自己再開，他兒子則是另外開了一家「水星」，地址分別是
老老闆
台南市南功街85巷20號
兒子版
台南市臨安路一段277號(有沒有又搬走我就不知道了，網路找的)
OTHER:意思是路過拍一下，代表我有來過但是不一定有買
這家店也一段時間了，但是提不起興趣去吃(因為都開晚上，我宅!)
好不好吃我就不知道了，裝潢很日式懷舊就是了
李安的娘家，全美大戲院，相關資料自己上網查，去永福路晃到赤崁樓一定會經過
武聖廟的椪糖，這玩意我吃過三次
幼稚園時奶奶用炭火爐自己做給我吃、今年過年「被變態變態的女同學s」帶去「變態變態」時、變態這次特地自己去時
好不好吃見仁見智，我個人自己都覺得很甜...但是就是...那是我那年代的味道，是個現在的孩子應該不會了解的味道
那是一個充滿希望、覺得明天會更美好的年代，所遺留下來的歷史文物，是個企業有責任心，勞基法還沒實施前就落實的年代
也是個你肯吃苦加班就會賺大錢的年代，而不是現在這個狗屎追追追、大便一大堆的年代，我把它稱之為「那些年，我們一起走過的年代的味兒」
臺南市中西區忠義國小，相關資料自己上網查，來臺南必遊景點，不過請注意一旁孔廟大量陸客擾民
公11旁楊桃汁，味道復古，對面是金萬字二手書店，是個適合挖寶的地方，可能會挖到葉子媚的寫真集
我一度懷疑小鄭在這裡，當年真是年幼無知...
臺南人有些人不愛來這裡吃，我就是其中一個，原因不詳，也不是說不好吃，而就是完全沒想到要踏進這裡消費的念頭
不過在觀光客眼中，這裡算是耶路撒冷必朝聖地之一
莉莉旁的福記肉圓，一樣是觀光客必去之耶路撒冷，好吃嗎?啊災!
老一輩的父母總是對我說:你頭殼歹去啊!跑去那邊吃?咱家隔壁就有了不買?還比較好粗咧!(台灣國語)
基本上是個「老爸(媽)認證」的「不要去景點」之一。
從我離開臺南就被炒作說要重建復原的「臺南第一家百貨」，炒到現在連個屁都沒個影~(菸)
這是個很有名的店，熱門產品是克林台包，還蠻好吃的肉包子，拿去打狗保證有去無回
很多北部朋友經過都說，「你們臺南還有奶粉旗艦店啊...?」
通常我都會用眼白看著朋友，然後過了一會回一句：
「你真是俗爆了!你居然不知道克林是先賣肉包後來進口奶粉才發揚光大的嗎?你對得起你媽嗎?你給我滾去旁邊提兩桶奶粉罐裝滿包子給我半蹲!」
(我是開玩笑的，請不要當真)
國華街跟保安路口的茂雄蝦仁肉圓
吃膩了，不想再講解了
保安路的觀光客聖地之一「阿鳳虱目魚羹(現在賣到大陸要叫魚干牛奶油或是奶油犬茶魚比較符合他們的水準)」
看那可怕的觀光客人頭...多恐怖?架恐怖!
「我來自台中」，騎車時，我眼角的餘光非常毒辣
除了用變態的眼光看著黑襪長腿妹之外，還會多加注意到台中的繁體中文、簡體中文、港式中文、日文及英文的寫法」
我真是博學多問啊!啊哈哈哈哈!啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈!
因為不想跟光觀客擠，所以吃完麵後全部外帶打包回家吃
A:赤崁棺材版咖哩口味
B:泉記米行芝麻狀元糕
C:傅美麗米糕
D:福吉雅布丁
E:銀波布丁(府前路版)
F:武廟椪糖
G:首府米糕棧竹葉米糕
大便咖哩...噯!不是!我講太快了...
咖哩口味棺材板!正如照片所示，很多東西外帶後你都沒有食慾了...
棺材板這種東西吃一兩次嘗鮮就好了，我覺得沒必要常常去擠到死排隊吃那個...
就像在台北買了咖哩麵包或是炒麵麵包一樣，吃完後你也會覺得日本卡通都在騙人
傅美麗米糕，其實...就是很普通的米糕...
跟我老家附近的米糕店差不多的味道(完)
可以來台南玩時，路過去店面吃，沒有必要特地聞名大老遠來這裡吃
不是不好吃，而是我覺得沒有必要特地從台北開車花了九百元左右的油錢來這邊吃米糕，然後再花九百元開車回台北
當然如果你只是純粹要來朝聖建仔的字跡，我是沒差...
武聖椪糖
很甜，很昭和，很阿嬤(完)
泉記狀元糕
很甜，很像帽子，吃完國考沒上你家的事
這不是肉粽!
首府米糕棧竹葉米糕(限外帶)
老婆婆現在在天堂，永福小學校貴族世家的小孩那挑嘴的記憶不是這個時代的版本
其餘請參閱傅美麗，不過這家沒有林書豪可以PK
銀波兒雞蛋烤布丁，讚!
從小吃到大的味兒，5個120
在台北會變成「狗屁法(德、義)式烤布丁」，然後一個賣你80摳，騙死人不償命
雖然我在台北的確就像活在惡靈古堡的飲食世界裡面一樣(無誤)
知道為什麼這家店的布丁排行臺南布丁第一名嗎?
因為它杯子是玻璃做的，吃完可以拿來當酒杯裝「約翰走路」乎你醉茫茫...
狗狗很可愛，很適合台北人來吃!這口味非常非常適合台北人!
買完還可以玩玩布丁妹，然後跟布丁妹合照~咪啾~^.<
啥?你問我怎麼沒寫吃起來如何?
我離開臺南來到台北十幾年了，我不了解台北人，結果我現在也開始不了解母國鄉民了
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